每次經(jīng)過蛋糕坊櫥窗，小孩就走不動路了。雖說不可能每次都給買，但頂不住次次都哭吧，那就準要進門買蛋糕了。那么問題來了，買「植物奶油」的還是「動物奶油」的？你別無所謂啊，這其中還是有道道的，孩子的事兒上上心。在對比之前，先稍微了解一下什么是「奶
牛奶是最古老的天然飲料之一，在廣大地區(qū)是非常重要的食物來源，特別是牧區(qū)。但新鮮牛奶如果不進行適當?shù)募庸ぃ苋菀鬃冑|(zhì)而無法食用。所以 各地，出現(xiàn)了各種加工牛奶的方式，以便于能相對長時間的保存牛奶，經(jīng)過加工的奶制品主要有酸奶、奶酪、酥油、黃油
動物性奶油是從天然牛奶中提煉而來，一般奶香濃郁，表面呈淡黃色，脂肪含量一般在30%-36%，而且含有牛奶中天然存在的維生素A和維生素E，本身沒有添加任何色素，而且化學成分穩(wěn)定，因此適量食用對人體無害。關于動物奶油是怎么做的，首先要了解的是，
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